Лимонная кислота в Саратове - Пластификаторы, Пигменты для бетона, формы в Саратове

Перейти к контенту

Главное меню:

Лимонная кислота в Саратове

Представленны розничные цены (до 500кг)
Узнать отптовую цену, вы сможите по телефону: 63-34-33, 344-111

Наименование Товара

Цена с НДС за 1 кг.

Упаковка

Страна
изготовлени

Лимонная кислота

120р

25кг.

Россия


Лимонная кислота – это кристаллическое вещество, имеющее белый цвет , хорошо растворяется в воде, а также растворимое в этиловом спирте.

По мнению специалистов, лимонную кислоту содержит половина всех пищевых продуктов. Это широко распространенное в природе вещество содержится в плодах цитрусовых, в ягодах, даже стеблях махорки. Раньше лимонную кислоту добывали из биомассы махорки или сока лимона. В настоящее момент основной путь промышленного производства — биосинтез из сахара или сахаристых веществ, с помощью промышленных штаммов плесневого гриба Aspergillus niger.


Лимонная кислота активно применяется в качестве вкусовой добавки, регулятора кислотности и консерванта в пищевой промышленности для добавления в самые разные пищевые продукты.

Лимонную кислоту используют для производства таких продуктов, как майонезы и кетчупы, соусы, желе, консервы, джемы, плавленые сыры, подливы, кондитерские изделия, фруктовые и ягодные консервы, замороженные продукты, шипучие витамины, газированные напитки, негазированные алкогольные и безалкогольные напитки. В масло-жировой промышленности лимонная кислота предохраняет продукцию от разлагающего действия находящихся в них следов тяжёлых металлов, путем образования с ними комплексных соединений. Таким путем значительно снижается вероятность прогоркания жиров, маргаринов и животного масла. идр.

Лимонная кислота, в пищевой промышлености обозночается как консервант E330—Е333. Являясь самым популярным подкислителем, лимонная кислота не только придает продуктам приятный кисловатый привкус, но и действует как антиокислитель. Помимо того, что лимонная кислота защищает продукты от разрушающего их действия следов тяжелых металлов, она, являясь натуральной пищевой кислотой. Лимонная кислота не только придает напиткам свежесть, но и является регулятором кислотности в них.

Лимонная кислота является частью многих косметических препаратов: элексиров, лосьонов, кремов, шампуней, фиксаторов волос и т.д.

Лимонная кислота применяется и в нефтяной, а также газовой промышленности, где используется при бурении скважин с целью нейтрализации цемента в растворах, так как это вещество избавляет буровой раствор от ионов кальция.

Также кисота лимонная применяется в медицине в составе средств, улучшающих энергетический. обмен


 
Назад к содержимому | Назад к главному меню